Takket være snille foreldre har vi fått brødbakemaskin i hus!
Men heller ikke baking i denne er så lett som man skulle tro, så etter å ha prøvd mange ulike oppskrifter med mer eller mindre hell, har vi kommet frem til at dette er den som funker best:
Ingredienser:
2 dl vann
2 dl melk eller vann
1-2 ss fiberhusk
2,5 tsk tørrgjær
2 ss olje eller smør
1 ss sirup
1 ss glutenfrie havregryn
1 pakke Toro grovmel mix
1 egg
1 tsk salt
En dæsj linfrø, solsikkefrø, sesamfrø eller andre frø du måtte ønske
Sånn gjør du:
Ha i alle ingredienser i den rekkefølgen de står i, velg program og start brødbakemaskinen.
De fleste brødbakemaskiner har et eget program for glutenfritt brød. Vår er av typen Wilfa, og her er det program 13 som gjelder. Dette tar ganske nøyaktig 2t og 17 min.
Denne oppskriften er hentet fra matoppskrift.no