Potetlefser

Høsten er her, og jula nærmer seg. Da er potetlefser er must, og i den forbindelse deler vi Møllerens superenkle oppskrift.

Dette trenger du:
(Oppskriften gir ca. 6 store lefser).
3 store poteter uten skall
1 til 2 ss potetmel
2 dl glutenfritt mel
ca 1 dl vann

Dette gjør du:
Mos poteter og bland først i det tørre, så det våte.
Stekes på middels varme i tørr stekepanne eller takke.
DSC_1889
I mangel på kjevle gjorde et kjøkkenglass samme nytta!

I mangel på kjevle gjorde et kjøkkenglass samme nytta!

Vi visste at lefsene skulle blåse seg opp litt, men...

Vi visste at lefsene skulle blåse seg opp litt, men hallo …!

Ta-da!!

Ta-da!!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s