Ja, da har vi altså hevet oss på den siste, supersunne matblogg-trenden; Grønnkålchips. Grønnkål er kalorifattig og rik på A- og C-vitaminer i tillegg til at det inneholder kalsium, fosfor og mye jern. Det kan brukes til så mangt, og den siste trenden er altså å lage chips til fredagskosen 🙂 Here we go!

1. Vask kålen godt!
2. Kutt av stilkene, disse vil vi ikke ha i chipsskåla.
3. Tilsett olivenolje, sitronsaft og valgfritt krydder (salt, pepper, paprika, chilli e.l)
4. Spre chipsen utover en bakepapirkledd langpanne og stek på 175 C i ca 15 minutter.
5. Voila!