Lørdagsomelett

Her kommer oppskrift på en enkel glutenri lunsj en lørdag formiddag. Vi laget en omelett og puttet i det vi fant i kjøleskapet. Serveres sammen med Ragnhilds tyttebærbrød.

Heilt enkelt! Heilt glutenfritt!

omelett

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 2 ss vann
  • 12 ts salt
  • 14 ts pepper
  • 1 ss margarin

Fyll – bruk fantasien!                                                                                                                                 I vår omelett brukte vi paprika, sjalottløk, tomat, sopp, fetaost og oliven.

IMG_3102